onsdag 17 september 2014

Hemkunskap 2

Hej! Idag har jag gjort egna köttbullar med kokt potatis och morötter med steksås till. Här är såsen.
Och hör är köttbullarnas recept.
Tänk på att salta noga och inte lägga i mer mjöl i såsen när den kokar för när den kokar ska den bli tjockare.


Jag jobbade med Linn O och Filip i kök nr 4! Eftersysslan var att sätta på diskmaskinen.
Allt blev jätte gott!

onsdag 10 september 2014

Hemkunskap

Idag har jag gjort falukorv med kokta grönsaker.
Jag började med att koka upp vatten i en gryta, sen hällde jag i gröna bönor och blomkål som fick koka en stund. Jag satte sedan på spisen och när stekpannan var varm la jag i margarin och och falukorven. Jag hällde i salt i grönsakerna. När korven var färdig la jag både korven och så hällde jag av vattnet från grönsakerna och sedan grönsakerna på en tallrik.

Glöm inte att salta! Då blir det inte gott.

Jag jobbade med Abdi och Filip i kök nr 3 och eftersysslan var att ta ut soporna.

Jag glömde att hälla i saltet i grönsakerna så dom blev inte så goda! Men dom var perfekt kokta. Korven blev bra, men den var lite för tjock.