onsdag 19 november 2014

Hemkunskap

Idag har Jag, tillsammans med Linn lagat kycklinggryta på bänk nr 7.
Här är receptet:
  • 250 g kycklingfiléer
  • 1 st äpple
  • 1 st gul lök
  • Arla® Svenskt Smör
  • 1 msk curry
  • 1 krm svartpeppar
  • 800 g passerade tomater
  • 1 dl vatten
  • 12 dl Kelda® matlagningsgrädde
  • 2 st grönsaksbuljongtärningar
  • 1 krm strösocker
  • 12 tsk salt
  • 12 dl hackad persilja
och så här gjorde vi:
Börja med att Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla äpplet. Skala och hacka löken. Fräs allt i smör och curry i en gryta. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar. Låt soppan koka några minuter. Smaksätt med socker och salt. Strö över persilja.

Istället för prsilja tog vi potatis.

Resultat: 3 av 5 poäng! det var hyffasat gott, dock blev man väldigt mätt! Kryddningen var bra! lagom med Curry! dock var det tänkt att bli en soppa men den blev en aning tjock så det fick bli en gryta! så tänk på att hälla i lite vatten imellanåt! 

så nu när vi ätit upp är det dax för eftersysslan (fixa tvätten och byta soppåse).

här kommer även bild på resultatet

onsdag 5 november 2014

Hemkunskap

Jag gjorde spagetti och köttfärssås med Miranda på bänk nummer 3.
Vi hade inget recept men vi stekte köttfärsen tillsammans med lök, tomatpuré, salt och peppar.
Vi började med att koka upp vattnet för att sedan lägga i spagetti och salt samtidigt som vi börjar med köttfärsen. Tänk på att krydda väl och att se till att köttfärsen är välstekta, och såklart att spagettin är så som man vill ha den!
Eftersysslan i kök nummer 3 var att ta ut soporna.
Maten smakade bra och blev bra! Dock lite dåligt med smak utan ketchup.